Receita de Carne com brocólis temperada com Missô Orgânico

Ingredientes

? 300g de carne bovina em fatias
? 3 ½ colheres (sopa) de Missô 
? 2 colher (sopa) de Óleo de Gergelim 
? 3 colher (sopa) de Vinagre de Arroz 
? 2 colher (sopa) de açúcar
? Óleo vegetal
? ½ brócolis pequeno cortado em pequenos buquês
? 1 caixa de tofu

Modo de preparo

1. Em um recipiente médio, coloque a carne, tempere com o Missô , o Óleo de Gergelim, o Vinagre de Arroz e o açúcar. Misture tudo e leve para marinar na geladeira por aproximadamente 45 minutos.
2. Em uma panela antiaderente, coloque um fio de óleo, quando estiver quente, refogue os cubos de tofu até ficarem dourados.
3. Nessa mesma panela, em fogo alto, despeje a carne e refogue por aproximadamente 8 minutos ou até mudar a cor. Acrescente o brócolis e deixe por mais 4 minutos ou até que esteja ?al dente?. Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 20 minutos + 45 minutos na geladeira

Contém Glúten

Alérgicos: contém soja e pode conter trigo

Conservar em local fresco, após aberto manter sob refrigeração por até 30 dias

 

Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.