Fermentação natural mínima de 12 meses, sem aplicação de aceleradores de fermentação utilizados pelos grandes fabricantes de shoyu.A fermentação natural e lenta proporciona a extração máxima do sabor e do aroma dos ingredientes orgânicos, conferindo naturalmente um shoyu de alto teor de Umami (quinto sabor), com altíssima qualidade, com confiança e segurança, livre de substâncias não necessárias à nossa saúde.Conservar em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.Após aberto conservar sob refrigeração.Experimente a nossa linha de Shoyu Orgânico e se surpreenda com o verdadeiro sabor do Shoyu Original.
Ingredientes: Soja orgânica, trigo orgânico, sal marinho, mel orgânico, vinagre orgânico, álcool orgânico e água.

CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E TRIGO.

*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.