Gergelim Branco Karui - 100g
O gergelim é uma semente cultivada há mais de cinco mil anos: já era usado com mel na civilização egípcia como um aliado da beleza. Hoje, é muito comum utilizar o alimento para polvilhar pães, bolos, sopas e, até mesmo, sushis. Graças ao seu alto valor nutricional, o produto é muito usado na medicina Ayurveda, um dos sistemas medicinais mais antigos do mundo, de origem indiana e que serviu de base para a medicina tradicional chinesa.
Principais benefícios do gergelim: Regula o intestino; Auxilia no treino; Saúde dos cabelos; Evita o envelhecimento precoce; Previne câncer; Fortalece os ossos; Previne anemia; Previne doenças cardiovasculares;
Gergelim branco x gergelim preto
Os dois tipos de gergelim possuem poucas diferenças entre si. Além da cor, o preto possui mais vitamina A, cálcio e óleo do que o branco.
Portanto, acredita-se que ele ofereça mais benefícios ao organismo do que o branco. Entretanto, ambos os tipos são saudáveis e fazem bem.
Não contém glúten
Alérgicos: Contém gergelim.
Ingredientes: Gergelim.
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Porção de 6g (1 colher de sobremesa rasa) |
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| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 35 Kcal = 147 kj | 1,75% |
| Carboidratos | 1,3g | 0,43% |
| Proteínas | 1,27g | 1,7% |
| Gorduras Totais | 3,02g | 5,5% |
| Gorduras Saturadas | 0,47g | 2,13% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0,71g | 2,86% |
| Sódio | 0g | 0% |
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, fibra alimentar e sódio. *(VD) Valores diários de referência de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.